Gostosura do dia.

Se você não tem muito talento para a cozinha e quer aprender uma sobremesa rápida e deliciosa, anota essa receita.

Além de ser fácil, fica linda de servir (vão achar que vc é uma chefe de cozinha).

Bolo de Caneca

Rendimento: 1 porção

Tempo de Preparo: 8 a 10 minutos

Ingredientes:

1 ovo

3 colheres (sopa) de óleo

4 colheres (sopa)de açúcar

4 colheres (sopa)de leite

1 colher (chá) de café solúvel

5 colheres (sopa)de farinha de trigo

1 colher (café) de fermento

Cobertura:

Cappuccino em pó a gosto para polvilhar.

 

Modo de Preparo:

Coloque ovo em uma caneca (com capacidade de aproximadamente 300ml) e bata vigorosamente com um garfo ou fuet. Adicione o açúcar, o óleo, leite e o café sempre batendo. Coloque a farinha com colheradas e mexa delicadamente para não empelotar. Por fim o fermento.

Coloque por 3 minutos no microondas na potencia máxima. Quando tirar, polvilhe imediatamente o Cappuccino. Coma ainda quente com uma colher.

Dicas:

1 – Use canecas com capacidade de 300 ml.

2 – A farinha deve estar bem peneirada para não empelotar.

3 – Mexa delicadamente quando colocar a farinha e o fermento.
4 – Pode-se dissolver o café solúvel no leite.
5 – Polvilhe o cappuccino logo que tirar o bolo do microondas.

Fonte e fotos: Mexido de Idéias